山东福洋生物科技有限公司

 山东福洋生物科技有限公司，是一家以玉米深加工为主的企业，公司年产玉米淀粉25万吨，蜡质玉米淀粉5000吨，变性淀粉系列产品5万吨，葡萄糖酸钠15万吨，葡萄糖酸钠内脂10000吨，海藻糖5000吨。蜡质玉米，俗称粘苞米，或糯玉米，是农业部门培育的杂交品种，属于特种玉米。在上，它和高油玉米，高直链玉米等被统称为高值玉米。蜡质玉米作为湿靡工业加工支链淀粉的原料有其重要的地位。这是由蜡质玉米淀粉的稳定和溶性特点决定的。膨胀性、酥脆度、光洁度及特有的形状蜡质玉米淀粉质量指标

序号 项目名称 单位 标准要求
1 外观 白色粉末
2 气味 无异味
3 水分 % ≤13.0
4 蛋白质 %（DS） ≤0.35
5 脂肪 %（DS） ≤0.15
6 灰份 %（DS） ≤0.10
7 二氧化硫 Pmm ≤30.0
8 粒度 %（100MWSH） ≥99.5
9 PH值 5.0-6.4
10 白度 % ≥91.0
11 酸度 ML ≤18.0
12 支链淀粉 % ≥95.0
13 粘度 布拉班德粘度曲线的值
为700—800BU
糊化后冷却至45℃时粘度值
约为200—300BU